Набор посуды МегаКук
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Профессиональный комплект кухонной посуды из нержавеющей стали. Подходит для всех типов плит.
Комплектация:
Ковш: 18×13×8 см, длина ручки 20 см, полезный объём 1,5 л
Сковорода-вок: 30×16×10 см, длина ручки 23 см, полезный объём 3,5 л
Сковорода: 22×16×6 см, длина ручки 19 см, полезный объём 1,4 л
Кастрюля 1: 18×12,5×8 см, ручка 5 см, полезный объём 1,5 л
Кастрюля 2: 20×15×9,5 см, ручка 5 см, полезный объём 2 л
Кастрюля 3: 21×17,5×9,5 см, ручка 5 см, полезный объём 2,4 л
Кастрюли, сковороды и ковш комплектуются стеклянными крышками.
Толщина стенок: 0,9 мм
Материал: нержавеющая сталь марки AISI 410
Основные характеристики
Класс: мартенситная (нержавеющая, коррозионностойкая)
Химический состав: в основном состоит из железа, хрома (11,5–13,5%) и углерода (0,08–0,15%)
Магнитность: магнитная
Термообработка: обладает хорошей закаливаемостью, что позволяет достигать высокой твёрдости
Коррозионная стойкость: умеренная; устойчива в атмосферных условиях, воде и некоторых слабых химических средах
Инструкция по использованию набора посуды МегаКук
Чтобы новая посуда служила долго и покрытие не потеряло своих свойств, перед первым использованием выполните следующие шаги:
1. Очистка
- Удалите этикетки (если плохо отклеиваются — прогрейте феном)
- Тщательно вымойте тёплой водой с мягкой губкой и обычным средством
- Удалите заводскую смазку, чтобы убрать остатки пыли и технических масел
2. «Закаливание» (активация) покрытия
Это поможет закрыть микропоры и улучшить антипригарные свойства:
- Вытрите насухо
- Нанесите каплю рафинированного масла и распределите по внутренней поверхности
- Дайте полностью остыть и удалите остатки масла бумажным полотенцем
Преимущества толщины 0,9 мм
Толщина стенок 0,9 мм считается показателем высокого качества и долговечности, характерным для профессиональной и премиальной посуды.
- Прочность и устойчивость: высокая жёсткость, устойчива к деформации и ударам
- Теплораспределение: равномерный прогрев за счёт многослойного дна
- Профессиональное использование: подходит для интенсивной эксплуатации
- Износостойкость: лучше, чем у стандартной посуды (0,5–0,8 мм)
Чего не стоит делать
- Не добавляйте соль в холодную воду — только в кипящую
- Не используйте металлические щётки — они царапают поверхность
- Не охлаждайте резко — это может повредить структуру
- Не оставляйте пустую посуду на огне — возможны пятна от перегрева
Отзывы не найдены